İstinye Park’ın içindeki pazar görünümlü bölümde bulunan kasap/restoranda haftasonları masa bulmak zor olabilir. Etleri diğer restoranlara nazaran daha kaliteli ve lezzetli. Hafta sonları bbq steak yemek isterseniz hayal kırıklığına uğrayacaksınız çünkü sadece haftaiçleri mevcut oluyor. Bunun yanında etinizi az pişmiş isterseniz diğer lokantalara nazaran daha kanlı bir tabakla karşılaşabilirsiniz. New Orleans ve Cafe de Paris tabakları tavsiye edilebilir.
Atmosfer: 7 Lezzet: 8 Servis:7 Fiyatlar: $$$$